やや小ぶりのうなぎですが、店頭の炭で丁寧に焼かれたうなぎ丼が2,000円前後で食べられるのでお昼時はいつも満席になります
お店の名前は山信さんで地域の人に愛された老舗のうなぎ屋さんになります
以前はかなりカツ丼並みの価格でしたが、昨今のうなぎ高騰のあおりをくってお値段は上がりました
メニュー
- 並丼￥1300 鰻2切れ お味噌汁付き
- 上丼 （肝の串焼き1本付き ）￥1900 3切れ お味噌汁付き
- 特丼 （肝の串焼き1本付き ）￥2500 4切れ お味噌汁付き
まだまだ、安いというのが人気の秘訣です
メニューの上には『 串打ち三年 裂き八年 焼きは一生』
と大きな文字で書かれています
山信の上丼
やはり小ぶり感はありますが、しっかりした味付けと脂もしっかりしたうなぎ丼です
甘辛のタレがご飯に全体にかかっているので、ぺろっと頂くことができます
こちらでのおすすめはうなぎの肝です
臭みもなくうなぎの肝の美味しさを教えてくれます
上丼もしくは特上丼がおすすめです
お店の情報
| 店名 | 山信（やましん） |
| 電話 | 078-881-3039 |
| 行き方 | 阪神電鉄大石駅より徒歩１０分 |
| 営業時間 | 11:00～17:30 （日曜営業） |
